Requisitos para el registro sanitario

1. Formato dirigido al Director Ejecutivo de Higiene Alimentaria y Zoonosis,  con carácter de Declaración Jurada, que contenga Nº de RUC, firmada por el Representante Legal.

2.   Resultado de los análisis físicos, químicos y microbiológicos del producto terminado, confirmando su aptitud de acuerdo a la normatividad sanitaria vigente, otorgado por un laboratorio acreditado o del laboratorio de control de calidad de la fábrica.

3.  Certificado de Libre Comercialización o similar o Certificado Sanitario emitido por la Autoridad Competente del país de origen, en original o copia refrendado por el consulado respectivo, cuando el alimento o bebida sea importado.

4.   Rotulado de los productos etiquetados.

5.   Los Alimentos y Bebidas de regímenes especiales, deberán señalar sus propiedades nutricionales, acompañando el correspondiente análisis bromatológico practicado por laboratorio acreditado por INDECOPI.

6.    Declaración Jurada de ser MYPE, cuando corresponda.

7.   Comprobante de Pago de Derecho de Trámite, 360 Nuevos Soles. (10% UIT, UIT 2010 = 3600)

Razón social - Rubro de la empresa - Lugar de funcionamiento

• Razón social del servicio de alimentos 

Chocolates internacionales S.A

• Rubro de la empresa

Elaboración de cacao, chocolate y confitería

• Lugar de funcionamiento

Calle Ángel Brusco #123 oficina 101,Surco

Le Chocolat

Le Chocolat es un pequeño negocio iniciado con la inversión de 4 estudiantes emprendedores de la UPC, que buscan innovar en el mercado del chocolate respetando las reglas de sanidad y calidad, asimismo, la idea de innovar con nuestros productos también trae consigo brindar un beneficio nutricional. Nuestra idea de innovación, busca presentar un producto rico y saludable que permita a los consumidores gozar de sus preferencias sin temor a perjudicar su salud o figura. Para esto, nosotros brindamos chocolates de cacao peruano, el cual cuenta con certificación que garantiza un producto con los más altos estándares de calidad. Además, de la agregación de otros productos que buscan enriquecer el sabor de nuestros chocolates.