Requisitos necesarios para exportar

Nosotros elegimos como destino de exportación el mercado de Estados unidos, ya que el ambiente político, económico y social es favorable de implementar. Por otro lado, los tratados de libre comercio con Estados Unidos  dinamizaron la exportación y eliminaron muchas barreras que antes hacían difícil el exportar o sacar nuestros productos. Por otra parte, tenemos que cumplir con las normas de ese país y con los requisitos de la FDA (Food and drug administration) para exportar alimentos a los Estados Unidos. Los requisitos necesarios para exportar son:

•  Registrar las instalaciones de alimentos con la FDA.
• Aviso previo.
• Registrar el proceso de para alimentos enlatados de baja acidez/acidificados
•  Asegurar que el producto es sano envasado y con etiqueta apropiada.
• Usar buenas prácticas en el proceso de producción, procesamiento, manipulación, transporte y almacenamiento de alimentos. 

ü  Uso de buenas prácticas:

ü  BPA

ü  BPAc

ü  BPM

ü  BPH

ü  HACCP