Cantidad de producción mensual de
todos los productos.
En lo que refiere a chocotejas y
chocolates de valor de 0.5 – 1 sol pueden venderse 200 – 250 soles, siendo unos
500 moldes rellenos de mermelada del producto bandera (aguaymanto). Sin
embargo, los productos más elaborados estarán en un precio más alto 5, 10-20
depende de la presentación y la cantidad pero estas se venderán más en fechas
especiales como San Valentín, Día de la Madre, Día del Padre, Etc.
Cantidad de producción mensual
del producto bandera
- - 2
kilos de Aguaymanto, esto va depender de la demanda puede llegar hasta 5kilos
de fruta del cual en pulpa para usarse llegaría ser 3.5 kilos.
- - 5
kilos de Aguaymanto esto se usará para las brochetas.
Por cada kilo de pulpa de fruta se necesita 1k de azúcar.
-
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